Cooking is strangely enough not one of my strongest sides ...

"I only have a kitchen, because it came with the house!"

Nii ka minulgi. Eriti tihti just tunde seal ahju ees ei veeda. Aga m6ni aeg tagasi pidasin siis sünnat ja otsustasin miskit p6nevamat serveerida kui aint suupisteid. Sellest ideest sündis üks üliambitsioonikas plaan teha kolmekäiguline 6htusöök. Menüü valik v6ttis veidi aega, mis l6pptulemusena selgus olema loomulikult see k6ige lihtsam osa. See kokkamine oli v6imas muidugi. Tegin algust juba eelmisel päeval, kuna retseptis oli kirjas et cheese cake on parim, kui tal on lastud öö läbi külmkapis seista. Koogi tegemisel hoidsin mitu korda peast kinni, kui segasin munavalged suhkruga (munakollaste asemel), ja siis hiljem pidin munakollased vahtu lööma omaette (munavalgete asemel). Sidrunikoort liivisin liiga sügavalt, nii et kartsin et see m6ru mekk jääb ka koogile juurde, mille lahenduseks oli lisada vaid veelgi veidi suhkurt, mis sellest m6rudast mekist üle käiks. Kook aga 6nnestus super hästi, ja tundus et külalistele meeldis.

Kuna ma polnud kindel, kas see kook ikka 6nnestub, siis oli vaja bäk-ap-pläni, milleks oli Chocolate mousse. Ja kell 23:30 reede 6htul ei olnud see Christiani jaoks mingi probleem hakata seda tegema. Nii me siis sellega alustasime, kui peagi avastasime et ma olin liiga vähe vahukoort ostnud. Krt, kell on 00:00 ja ei jäänd muud üle, kui minna aga Shelli tanklasse ja osta mida? Just just ... vahukoort... kell 00:00 öösel!?!?! :-) Tankla müüa muigest v6is välja lugeda, et selliseid oste kell 00:00 öösel just kuigi tihti ei sooritata! :-D

Nii et siis oma pool tunnikest hiljem oli ka minu plaan B magustoit valmis ja külmkapis homset ootamas.

Järgmine päev minul loomulikult "aega küllalt", nii et vaatasime aga rahulikult gay paraadi ära ja siis mingi kella 15 paiku lippasin ma siis koju ettevalmistusi tegema. Eelroog v6ttis rohkem aega kui arvasin ja pidin abiväe appi kutsuma. Pearoog podises vaikselt kuni serveerimiseni pliidil. Hea et Christian tule k6ige väiksema peale keeras. :-) Ja jumal tänatud et magustoidu eelmisel 6htul valmis tegin.

Aga nagu öeldakse l6pp hea, k6ik hea. Nüüd saan h6isata sellega, et olen seltskonnale kolmekäigulise 6htusöögi valmistanud, ilma et kööki otsast l6puni renoveerima peaks hakkama! :-)

Menüü koosnes siis:

Eelroog:

- Bruchetta tomati, paprika ja basiilikumiga

- Bruchetta karrys praetud kukeseentega

- L6he toorjuustu tortilla wrap (viilud)

Pearoog:

- Brokkoli püreesupp tomatisalsa ja seesami stick'idega (supp oli muidugi püree konsistensist nats kaugel, küll aga maitses hästi. Teine supi round sai serveeritud kell 05:00 ;-) )

Magustoit:

- Porgandi-juustukook

- Chocolate mousse vaarikate ja mustikatega

Kui külalised saabusid, siis jooksin endiselt veel koduriietes ja papillottidega ringi, aga selle vea parandasime kiirelt, ja vaffa Girls Night In v6is alata. Veini voolas ojadena (loe: järgmisel päeval tuumapohmell garanteeritud). Sai mängitud Sex&the City mängu, ja v6isin järeldada, et ma nats roostes nende teadmiste koha pealt. Ehk siis peaks oma teadmisi veds värskendama selles valdkonnas. ;-) Ja jube järksu oli kell 04:30. See on endiselt müstika, kes vahepeal aja ära varstas, aga all in all oli super 6htu.